湖南日报记者 周俊
见习记者 马翔 通讯员 邹跳跳
闻道黄精熟，相呼又荷锄。
近日，在黄精的采收时节，记者走进新化县槎溪镇油坪溪村，成片的黄精漫山遍野，长势喜人。村民邹国志挖起一棵黄精，一称有2公斤，笑着说：“亩产估计有3000公斤以上，又是一个丰收年!”
油坪溪村曾是当地出了名的贫困村，这里山高林密，青壮年劳动力曾纷纷外出打工。
转机发生在2009年。镇里向村民及外出务工人员发出“英雄帖”，号召大家发挥聪明才智，改变家乡落后面貌。25岁的邹辉，在收到家乡召唤后，主动辞掉高薪工作，从广州回到家乡，开始了创业之路。“我发现槎溪镇土地肥沃，气候温和，特别适宜喜阴凉潮湿的中药材黄精生长。”在一番考察论证后，他把目光投向了市场前景好、利润可观的黄精产业。
2010年，邹辉成立新化鑫源中药材合作社。那一年，他起早贪黑，把家搬到了合作社里，带着村民埋头苦干。何时除草何时施肥，何时排水何时整地……黄精俨然成了邹辉的“宝贝”。
2012年，合作社320亩黄精全部通过有机认证，产品销售额达630万元，农户种植黄精每亩获利4000元。
种好黄精得“黄金”，邹辉和乡亲们尝到了甜头。为带动更多村民，进一步提高产品附加值，邹辉又创建了新化县颐朴源黄精科技公司，开发出黄精代饮茶、黄精糯米酒、黄精糕点、黄精饼干、黄精速溶饮料等系列产品，把产业链条由粗放式转向深加工。
能人带头创业，打下产业基础。槎溪镇将黄精作为骨干产业进行打造，在乐柏村万宝山建设黄精基地，并成立3家合作社，引领500余名农户种植。同时，引进“创业能人”孙毅中组建新化县绿源农林科技公司，开发黄精产品。如今，两家企业年产值达3000多万元。
黄精产业的发展，为油坪溪村80余名群众提供了在家门口就业的机会。贫困户刘建民说：“以前奔走他乡，挣的钱不多。现在到种植基地打工，每年可赚2万元左右，还能照顾家里。”
历经10年精心耕耘，槎溪镇的黄精种植已成规模，成为地方发展的一张“新名片”,不少跟随邹辉种植黄精的村民，盖起了新房，开起了小轿车。
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